Хлеб — всему голова! А дрожжи — один из важнейших и непременных элементов создания вкусного и качественного хлеба. Каким же дрожжам отдать предпочтение? Ответ белорусов: «Произведённых на ОАО «Дрожжевой комбинат»! Они быстро поднимают замес, и пироги получаются пышными и вкусными!»
ОАО «Дрожжевой комбинат», в состав которого входят Минский и Ошмянский дрожжевые заводы — единственное специализированное предприятие на территории Республики Беларусь, выпускающее дрожжи. Его продукция неоднократно отмечалась различными наградами и дипломами. Ежегодно укрепляются позиции предприятия на рынке — за счёт совершенствования качества, увеличения экспорта и расширения ассортимента продукции.
В настоящее время ОАО «Дрожжевой комбинат» производит дрожжи хлебопекарные прессованные и сушёные. Помимо традиционных хлебопекарных освоено и производство кормовых, спиртовых дрожжей и дрожжей для виноделия. А ещё на комбинате выпускается совершенно новый продукт, не имеющий аналогов: регулятор роста растений «РОСТМОМЕНТ». Это природный, высокоэффективный и безвредный стимулятор роста растений без химических добавок на основе дрожжей (хлебопекарных, пивных, винных). Современные технологии и серьёзный профессиональный подход к процессу производства позволяют ОАО «Дрожжевой комбинат», сохраняя многолетние традиции, выпускать высококачественный конкурентоспособный продукт.
Идти в ногу со временем предприятию легче с талантливыми и перспективными работниками. Сегодня на комбинате трудится 390 человек. Возглавляет коллектив генеральный директор Игорь Петрович Забаштанский. На его счету 40 научных трудов, 10 изобретений, золотая и серебряная медаль ВДНХ СССР. Именно благодаря его умениям организовывать, координировать, направлять и контролировать деятельность подчинённых, на комбинате налажена тесная взаимосвязь между служащими и работниками.
Указания по работе предприятия доносятся до всех своевременно и, следовательно, выполняются незамедлительно. Особое значение Игорь Петрович уделяет рациональному распределению работы между сотрудниками и их инструктированию; добивается реальной персональной ответственности каждого за выполнение возложенных на него функций. Развитое чувство ответственности помогает ему всесторонне взвешивать принимаемые решения и действия, быть собранным, аккуратным и дальновидным руководителем. И при всех обстоятельствах оставаться хозяином своего слова.
С приходом Игоря Петровича на должность генерального директора значительно улучшились экономические показатели работы предприятия. Наблюдается значительное увеличение прибыли. Комбинат активно работает в сторону увеличения экспорта, ведутся плодотворные переговоры с представителями зарубежных компаний, повышается уровень технической оснащённости основного технологического оборудования, степень автоматизации и механизации труда, совершенствуется механизм технологических процессов, осуществляется выпуск новых видов продукции.
