Авторизация
 
 

 
 
Расширить критерии поиска
 
 

ОАО «ЮЖНО-САХАЛИНСКИЙ ХЛЕБОКОМБИНАТ ИМ. И.И. КАЦЕВА»

ОАО «ЮЖНО-САХАЛИНСКИЙ ХЛЕБОКОМБИНАТ ИМ. И.И. КАЦЕВА»
Адрес:
693008, Российская Федерация, г. Южно-Сахалинск, ул. Хлебная, д. 6.
Телефоны:
(4242) 27-46-66.
Боев Владимир Петрович, генеральный директор ОАО «Южно-Сахалинский хлебокомбинат им. И.И. Кацева». Победитель многих конкурсов муниципального и регионального уровней, проводимых среди руководителей агропромышленных предприятий, в том числе: «Лучший хозяйственный руководитель-2009». В 2011 получил премию главы г. Южно-Сахалинск в номинации «Здоровый продукт».
Страна: Российская Федерация
Регион: Сахалинская область
Город: г. Южно-Сахалинск
Включен по рекомендации ОИВ, решение Межгосударственного совета от: 26.04.2012
Энциклопедия: Международная энциклопедия «Лучшие люди»
Раздел: Юбиляры

Посмотреть регион участника
Посмотреть всех участников региона
  • ОАО «ЮЖНО-САХАЛИНСКИЙ ХЛЕБОКОМБИНАТ ИМ. И.И. КАЦЕВА»
  • ОАО «ЮЖНО-САХАЛИНСКИЙ ХЛЕБОКОМБИНАТ ИМ. И.И. КАЦЕВА»
  • ОАО «ЮЖНО-САХАЛИНСКИЙ ХЛЕБОКОМБИНАТ ИМ. И.И. КАЦЕВА»
  • ОАО «ЮЖНО-САХАЛИНСКИЙ ХЛЕБОКОМБИНАТ ИМ. И.И. КАЦЕВА»
  • ОАО «ЮЖНО-САХАЛИНСКИЙ ХЛЕБОКОМБИНАТ ИМ. И.И. КАЦЕВА»
  • ОАО «ЮЖНО-САХАЛИНСКИЙ ХЛЕБОКОМБИНАТ ИМ. И.И. КАЦЕВА»
 
 
 


ХЛЕБ С ОКРАИНЫ РОССИИ


Самый крупный специализированный магазин Южно-Сахалинска, получивший название «Хлебный дом», был открыт ранней весной 2010 года. Новая торговая точка быстро приобрела популярность, и особенно у жителей улицы Пограничной: теперь они получили возможность приобретать свежайшие батоны, буханки, караваи, пряники, торты и другие изделия старейшего на острове хлебокомбината буквально в двух шагах от дома.

— Завоз осуществляется с той же периодичностью, что и в другие магазины сети (всего их 25) — ежедневно. А хлебобулочные изделия, пользующиеся повышенным спросом у покупателей, поставляются по мере необходимости: обычно 3-4 раза в день, — говорит генеральный директор ОАО «Южно-Сахалинский хлебокомбинат им. И.И. Кацева» Владимир Петрович Боев. — Вся продукция реализуется с минимальной наценкой. Этого мы добились, исключив посредников.

Всего из пекарных и кондитерских цехов компании на сегодняшний день выходит более 200 наименований товара. При этом специалисты предприятия продолжают работать над расширением ассортимента: недавно освоен выпуск тортов «Чёрный принц», «Пражский» и «Графские развалины», рулетов с черносливом, ватрушек, круассанов с различной начинкой, лаваша, хлеба сортов «Хуторок», «Станичный», «Деревенский» и «Старорусский», чиабата, фирменного батона «Сахалинский». По австрийской технологии выпекаются пирожные и торт «Захер», багет «Пурпурный», пироги «Княжеские»... Качество работы пекарей и технологов, рабочих и водителей ценят и потребители, и представители органов исполнительной власти, а также бизнес-сообщества острова-«рыбки»: трудовой коллектив хлебокомбината был неоднократно отмечен дипломами победителей конкурса «Золотое доверие» в номинации «Лучший производитель нашего города», организованного местной радиостанцией «105,5», областного смотра-конкурса «Сахалинское качество» (2008, 2009, 2010 гг.), а также стал финалистом федеральной программы «100 лучших товаров России»...

— Секрет успеха прост: наш хлеб и кондитерские изделия «путешествуют» до обеденного стола всего несколько часов после выхода из печи. К тому же вся продукция экологически чистая. Подчеркну: не самая дешёвая, хотя и доступная представителям всех слоёв населения. С материка, где себестоимость производства хлеба значительно ниже (дешевле энергоносители, топливо и мука), наши конкуренты завозят свою продукцию. Но большинство потребителей предпочитает местный хлеб, — рассказывает Владимир Петрович Боев, признанный в 2009 году лучшим хозяйственным руководителем региона. — И дело тут не в «квасном» патриотизме. Люди выбирают здоровое питание. Поэтому Южно-Сахалинский хлебокомбинат по-прежнему остаётся отраслевым лидером самого крупного населённого острова Российской Федерации.

Первый из узлов предприятия был создан в 1946 г., практически сразу после освобождения острова от сорокалетнего владычества японцев, на базе бывшей галетной фабрики, а второй — на месте одной из трасформаторных подстанций. Объединение двух производящих хлеб организаций в единое производство произошло в 1963 году. С первого дня существования и вплоть до середины 90-х огромное хозяйство возглавлял Илья Исаакович Кацев, чьё имя сегодня носит фирма.

— При его непосредственном участии была проведена значительная работа по реорганизации компании во время перехода от плановой модели экономики к рыночной, произошла реконструкция основных фондов производства, собрана команда профессионалов, составляющих костяк коллектива и по сей день, — делится воспоминаниями о своём учителе генеральный директор предприятия В.П. Боев.

Все страницы трудовой биографии Владимира Петровича Боева писались здесь же, на Южно-Сахалинском хлебокомбинате. Сюда он (тогда ещё 19-летний юноша) пришёл устраиваться на работу слесарем-механиком 4-го разряда в 1988 году, как только получил диплом об окончании Уфимского механико-технологического техникума. Отслужив в рядах Вооружённых Сил СССР, вернулся на предприятие. В сентябре 1990 года молодой специалист был назначен на должность инженера-механика. На протяжении 90-х годов В.П. Боев обеспечивал отличную работу всего оборудования, задействованного в процессе выработки хлебобулочных и кондитерских изделий. Окончив в 2002 году заочное отделение Кемеровского технологического института пищевой промышленности по специальности «машины и аппараты пищевых производств», Владимир Петрович был назначен главным механиком, потом трудился заместителем директора по техничеким вопросам. В июне 2007 года на общем собрании акционеров компании его избрали генеральным директором фирмы.

— Своей главной задачей считаю модернизацию производства, включающую в себя замену морально устаревшего оборудования и запуск новых производственных цехов, — говорит В.П. Боев. — Мы добились лидерства на рынке потому, что всегда находились на шаг впереди конкурентов и предугадывали желания и чаяния своих клиентов.

За последние годы на предприятии изменилось многое: введён в эксплуатацию вафельный цех, запущена технологическая линия по производству мелкоштучной продукции, установлены холодильные камеры, химводоочистительная станция и котельные, потребляющие энергию в значительно меньших объёмах, чем те, что были раньше... В тёплых боксах заново построенного гаража сегодня можно ремонтировать по 6 машин одновременно (всего на балансе предприятия находятся 23 автофургона), реконструирована центральная лаборатория, специалисты которой следят за качеством впускаемой предприятием продукции... — свой 65-летний юбилей трудовой коллектив лучшего сахалинского предприятия в области хлебобулочного и кондитерского производства встретил достойно.




Количество Героев проекта: 53
 
 
 
Алтайский крайАмурская областьАрхангельская областьАстраханская областьБелгородская областьБрянская областьВладимирская областьВолгоградская областьВологодская областьВоронежская областьГрозныйЕврейская автономная областьЗабайкальский крайИвановская областьИркутская областьКабардино-Балкaрская РеспубликаКалининградская областьКалужская областьКамчатский крайКемеровская областьКировская областьКорякский округКостромская областьКраснодарский крайКрасноярский крайКурганская областьКурская областьЛенинградская областьЛипецкая областьМагаданская областьМосковская областьМурманская областьНенецкий автономный округНижегородская областьНовгородская областьНовосибирская областьОмская областьОренбургская областьПензенская областьПермский крайПриморский крайПсковская областьРеспублика АлтайРеспублика БашкортостанРеспублика БурятияРеспублика ДагестанРеспублика ИнгушетияРеспублика КалмыкияРеспублика КарелияРеспублика КомиРеспублика КрымРеспублика Марий ЭлРеспублика Саха (Якутия)Республика Северная Осетия — АланияРеспублика ТатарстанРеспублика ТываРеспублика ХакасияРостовская областьРязанская областьСамарская областьСаранская областьСаратовская областьСахалинская областьСвердловская областьСмоленская областьСтавропольский крайТаймырский (Долгано-Ненецкий) автономный округТамбовская областьТверская областьТомская областьТульская областьТюменская областьУдмуртская РеспубликаУльяновская областьХабаровский крайХанты-Мансийский автономный округ - ЮграЧелябинская областьЧувашская РеспубликаЧукотский автономный округЭвенкийский автономный округЯмало-Ненецкий автономный округЯрославская область

Анонсы

Новый номер офиса в Алматы
12 сентября 2017 г.
Новый номер офиса в Алматы
 
Диплом Международной энциклопедии — пропуск для бюджетного обучения
28 июля 2016 г.
Диплом Международной энциклопедии — пропуск для бюджетного обучения
 
Международная энциклопедия за 2015 год отпечатана
21 января 2016 г.
Международная энциклопедия "Лучшие люди", "Лучшие в образовании" 2015 года отпечатана и направляется читателям и героям книги.
 


СМИ о нас

В парке «Первомайский» прошел праздник ко Дню семьи
17 мая 2017 г.
В парке культуры и отдыха «Первомайский» при поддержке Совета отцов Калининского района прошел праздник, посвященный Международному дню семьи.
 
Армянская участница "Детского Евровидения 2014" включена в энциклопедию "Лучшие в образовании"
05 октября 2016 г.
Юная певица Бетти (Элизабет Даниелян), представившая Армению на песенном конкурсе "Детское Евровидение 2014", включена в международную энциклопедию "Лучшие в образовании".
 
Сочинец Данил Плужников стал Героем Международной энциклопедии
01 сентября 2016 г.
Имя победителя вокального проекта «Голос. Дети», необычайно талантливого,одаренного и разносторонне развитого Данилы Плужникова внесено в Международную энциклопедию «Лучшие люди»/«Лучшие в образовании» за безграничный талант и одухотворенный ум, за покорение сердец миллионов людей и за вселения надежды, веры и огня в сердца людей.
 


Новости

ТОО «БАЛҚАШ ЖІБЕК ЖОЛЫ»
18 ноября 2017 г.
Касымбеков Серик Толегенович – индивидуальный предприниматель, учредитель строительной фирмы ТОО «Балқаш жібек жолы».
 
ТОВАРИЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «ЕСКЕНЕ-НС»
29 октября 2017 г.
ТОВАРИЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «ЕСКЕНЕ-НС»
 
ЕСИМОВ ДАУЛЕТБЕК КУШУКПАЕВИЧ
20 октября 2017 г.
Директор товарищества с ограниченной ответственностью «Бидайык» (Акмолинская обл.)
 



Лучшие люди
  • ТОО «БАЛҚАШ ЖІБЕК ЖОЛЫ»
  • ГОСУДАРСТВЕННОЕ КОММУНАЛЬНОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ НА ПРАВЕ ХОЗЯЙСТВЕННОГО ВЕДЕНИЯ  «ГОРОДСКОЙ РОДИЛЬНЫЙ ДОМ № 5»
  • АХМЕТЗЯНОВА АЛСУ САЛИМЗЯНОВНА
  • ВАРДАНЯН ИНГА АШОТОВНА
  • ПАНАРИНА ЛЮДМИЛА ВАЛЕНТИНОВНА
  • КГП НА ПХВ  «КАЧИРСКАЯ ЦЕНТРАЛЬНАЯ РАЙОННАЯ БОЛЬНИЦА»
  • МУХАНБЕДИН МЕРЕКЕ АБДИКАЛИКОВИЧ
  • ТОВАРИЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ  «ЕСКЕНЕ-НС»
  • АЖМУХАМБЕТОВА АЛИЯ БОЛАТОВНА
  • ОСПАНОВА МАРИЯ КАИРОВНА
  • АБДОЛОВ АМАНГЕЛЬДЫ АМАНИЯЗОВИЧ
  • МУСАБАЕВ ЖАБАЙ
  • МУНАТАЕВА РАУШАН МУРАТОВНА
  • СМАГУЛОВ АДИЛЖАН МУХАМЕТЖАНОВИЧ
  • ЕСИМОВ ДАУЛЕТБЕК КУШУКПАЕВИЧ
  • ПАРХОМЕНКО ЕВГЕНИЯ АЛЕКСАНДРОВНА
  • МУСОЯН НОРИК ФЕРИКОВИЧ
  • БАЛАСАНЯН МАРИНА МКРТЫЧЕВНА
  • БОЙКО АЛЕКСАНДР ТИХОНОВИЧ
  • БАЛАШОВ КИРИЛЛ АНДРЕЕВИЧ